11月27日(土)
シーザーサラダのレシピを紹介します
(材料)5人分
・キャベツ・・・1/4玉 ・マヨネーズ・・・50g
・人参・・・・・1/4本 ・豆乳・・・・・・50g
・コーン缶・・・80g ・レモン汁・・・・少々
・きゅうり・・・1/2本 ・粉チーズ・・・・12g
・こしょう・・・少々
(作り方)
・キャベツは一センチ角、人参はイチョウ切り、きゅうりは半
月に切り、キャベツと人参は茹でる。
・ボールに野菜と調味料を入れて混ぜ合わせる。
(きゅうりのかわりにブロッコリーを入れたり、ベーコンをい れたりしてアレンジしてみても良いかと思います)